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『鯛そば そると』下北沢で締めラーメン

この記事は20はぴです。

お正月の府中でのラーメン初めと、順序が逆になってしまいましたが、

昨年の年末、下北沢で友人と忘年会があったので、その前に16年の締めラーをしてきました。

 

忘年会の後の〆ラーではなく(汗、 二次会とかに流れて、ラーメン食べられなくなるので

それに、この日は木曜日、「鶏そば そると」が、鯛そば そるとになる日でした。

平日はなかなか来られない。なんとしてでも、鯛そば 食べたいと思い、早めに下北沢に!

以前の鶏そばの記事は、ぴかそうおさんラプアmamaさん里井さんあずぷーさんと人気です。

 

混んでるかなと思ったら、そうでもなかった、助かりました。

 

前を通っていて、和風なお店でいい感じだなと思っていたら、店内もトイレも純な和の雰囲気でいいですね。

和食店のようなお店です。落ち着きます。

 

 

綺麗なラーメンですね。ずっと飲んでいたい、優しい鯛出汁のスープです。

穂先メンマもとても美味しい。軽く炙った?しっかりした味わいのバラチャーシューも好きなタイプ。

 

 

 

麺も少しですが、全粒粉が練り込まれています。味わいのある美味しい麺です。

またすぐにでも食べたくなるラーメンというのはこういう優しいのでしょうね。

 

 

 

 

つけそばも気になりますが、ランチのセットメニューも素晴らしいですね。

水餃子3個と鯛だしご飯で+200円なんて、お得すぎます。

平日の昼には、下北に来れないだろうけど、いつか狙ってみたいと思います。

 

次は、ノーマルの鶏そばを食べに来なきゃ!

 

 

 

あいぼりー99号連動企画 『寒い季節に食べたい!おしゃれなあっさり系ラーメン』

  

掲載日付:2017/01/11
よしを

沿線ライター
よしを さんによって書かれた記事です。

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この記事は
20はぴです。

スポット情報

店名
鯛そば そると
住所
世田谷区代沢5-36-13
連絡先
03-5432-9270
定休日
無休
営業時間
11:30~翌1:30(売り切れ閉店)土日は、22時頃に閉店することも

この記事へのコメント

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2017/01/11 | ペールブルー さん
木曜日だけの限定ラーメンなんですね。
鯛のスープってどんな味だろう?
器の和の感じで素敵です。
2017/01/11 | よしを さん
コメントありがとうございます。

節系と違って、鯛のアラとかなのかな?
とてもあっさりで、潮汁とまでいきませんが、
それに近い感じです。

器は、蛸唐草と呼ばれる文様です。流行ってますね。
2017/01/11 | のりのりのり さん
こんにちは~
木曜日だけのラーメン、しっかり狙って召し上がったよしをさんに拍手喝さいを👏

そうか、ラーメン丼を前にしたら、まず、スープを飲んでみるのですね。
そうすると、麺の状態とかがよくわかってくる。
私は、具と麺だけ食べているので、どうやって麵を写そうかと、苦心しました。ラーメン修業、終り頃気がついても遅い?
2017/01/11 | よしを さん
そうですね。まずスープを飲むのが多いですね。
あまりにも美味しいと、そのまま半分くらいまで飲んでしまい、
ラーメンが啜りづらい時も(汗

でもやはり麺は、たっぷりのスープから食べたいですね。

チャーシューなどの上に乗せて、撮るのもいいかと思います。
2017/01/11 | としぞう さん
めちゃくちゃスープが澄んでいて
とても美味しそうです~
2017/01/11 | よしを さん
としぞうさん
美味しかったですよ。わざわざ下北に行く価値ありますね。
行ったついでに、あちこち寄り道も増えますw

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